(YENILEME) TOPLAM ICME SUTU URETIMI MAYIS`TA YILLIK OLARAK % 5,6 AZALDI
09.07.2013 10:03
TURKIYE ISTATISTIK KURUMU`NUN (TUIK) MAYIS 2013 DONEMI SUT URUNLERI URETIM
ISTATISTIKLERINI YAYINLANDI.
TUIK`IN KONUYA ILISKIN HABER BULTENI ASAGIDA BULUNUYOR:
` TICARI SUT ISLETMELERINCE MAYIS AYINDA 768 737 TON INEK SUTU TOPLANDI
TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI MAYIS AYINDA BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA
GORE %1,8 AZALDI.
MAYIS AYINDA TICARI SUT ISLETMELERI TARAFINDAN ICME SUTU URETIMI
109 865 TON OLARAK GERCEKLESTI VE BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %5,6
AZALIS GOSTERDI. INEK PEYNIRI URETIMI 53 626 TON ILE BIR ONCEKI YILIN AYNI
AYINA GORE %6,6 ARTTI. KOYUN, KECI, MANDA VE KARISIK SUTLERDEN ELDE EDILEN
PEYNIR CESITLERI ISE 5 150 TON ILE BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %7,4 ARTTI.
YOGURT URETIMI 97 910 TON ILE BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %3,7 ARTIS,
AYRAN URETIMI ISE 53 356 TON ILE BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %10,4 ARTIS
GOSTERDI.
AYRICA KAYMAK URETIMI 2 912 TON, KOYULASTIRILMIS (KONSANTRE) SUT URETIMI
471 TON, TAM YAGLI, YARIM YAGLI SUT TOZU VE KAYMAK TOZU URETIMI 4 023 TON,
YAGSIZ SUT TOZU URETIMI 4 582 TON, TEREYAGI URETIMI ISE 3 696 TON OLARAK
GERCEKLESTI.
`
-MATRIKS-
