Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





18:052.419
Değişim :  1,18% |  28,25
Açılış :  2.416  
Önceki Kapanış :  2.391  
En Yüksek
2.427
En Düşük
2.397
imkb grafik
BIST En Aktif Hisseler18:05
GZNMI 40,48 108.621.154 % 10,00  
KNFRT 6,60 24.716.091 % 10,00  
DURDO 22,66 41.817.146 % 10,00  
KRONT 41,80 41.056.533 % 10,00  
ULUUN 12,55 300.323.565 % 9,99  
18:05 Alış Satış %  
Dolar 15,4811 15,4891 % 0,07  
Euro 16,1185 16,1370 % 0,15  
Sterlin 18,9521 19,0471 % 0,15  
Frank 15,3872 15,4799 % -0,01  
Riyal 4,1157 4,1364 % 0,05  
18:05 Alış Satış %  
Altın Ons 1.816 1.816 4,22  
Altın Gr. 904 904 2,27  
Cumhuriyet 6.104 6.196 10,00  
Tam 6.076 6.231 -8,91  
Yarım 2.937 3.014 -4,31  
Çeyrek 1.473 1.507 -2,15  
Gümüş.Ons 21,23 21,26 0,13  
Gümüş Gr. 10,57 10,58 0,06  
B. Petrol 112 112 0,75