Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





17:5914.917
Değişim :  2,91% |  421,66
Açılış :  14.677  
Önceki Kapanış :  14.496  
En Düşük
14.626
En Yüksek
15.044
BIST En Aktif Hisseler17:59
DOCO 9.762,50 234.488.053 % 10,00  
OYLUM 8,91 29.033.899 % 10,00  
GSDDE 17,40 388.318.486 % 9,99  
TATGD 19,81 655.234.869 % 9,99  
GEDZA 34,12 148.419.986 % 9,99  
17:59 Alış Satış %  
Dolar 45,2048 45,2205 % -0,01  
Euro 53,1359 53,1643 % 0,46  
Sterlin 61,3048 61,6121 % 9,22  
Frank 57,8935 58,1837 % 11,12  
Riyal 12,0214 12,0817 % 8,66  
17:59 Alış Satış %  
Gümüş ONS 77,28 77,33 % 0,66  
Platin 2.048,36 2.052,65 % 0,66  
Paladyum 1.537,80 1.541,90 % 0,66  
Brent Pet. 101,34 101,34 % 0,66  
Altın Ons 4.689,90 4.690,50 % 0,66