Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





18:0511.166
Değişim :  -0,15% |  -17,11
Açılış :  11.186  
Önceki Kapanış :  11.183  
En Düşük
11.147
En Yüksek
11.244
BIST En Aktif Hisseler18:05
SAMAT 7,94 138.057.470 % 204,04  
BAYRK 37,62 542.655.121 % 10,00  
OZRDN 10,01 11.272.064 % 10,00  
KUTPO 122,10 211.164.335 % 10,00  
PINSU 12,98 348.556.576 % 10,00  
18:05 Alış Satış %  
Dolar 41,2815 41,2859 % 0,12  
Euro 48,9447 48,9691 % -0,03  
Sterlin 56,4575 56,7405 % 0,12  
Frank 52,4917 52,7548 % -0,16  
Riyal 11,0155 11,0707 % -0,01  
18:05 Alış Satış %  
Gümüş ONS 41,78 41,82 % 0,66  
Platin 1.374,52 1.377,49 % 0,66  
Paladyum 1.152,06 1.156,08 % 0,66  
Brent Pet. 68,20 68,20 % 0,66  
Altın Ons 3.682,36 3.682,74 % 0,66