Uluslararası Sütçülük Federasyonu tarafından düzenlenen ve bu yıl
ilk defa İstanbul’da gerçekleştirilen Dünya Süt Zirvesi’nde Pınar Süt
Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı sektörü değerlendirdi. Pınar
Enstitüsü ile son 5 yılda 7 bin’den fazla üreticiye eğitim verildiğini
dile getiren İdil Yiğitbaşı, “Üreticiye verdiğimiz destek ile sütün
kalitesini artırıyor ve Türkiye Süt Sektörü için ‘pusula’ görevini
üstleniyoruz. Dünyada sağlıklı yaşam hareketinin yükseldiği bugünlerde
ürün çeşitliliğimiz ile tüketicimizin tercihlerine önem veriyoruz”
dedi.
Uluslararası Sütçülük Federasyonu tarafından her yıl farklı bir
ülkede düzenlenen ‘Dünya Süt Zirvesi’ bu yıl İstanbul’da
gerçekleştirildi. “Yaşam İçin Süt” temasıyla yapılan zirvede konuşma
yapan Pınar Süt Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı, üreticilere
sunulan eğitimlere ve süt kalitesine değindi, sektörü değerlendirdi.

“Sektör için ‘pusula’ görevini üstleniyoruz”

Sekiz milyara yaklaşan dünya nüfusunun sürdürülebilir bir şekilde
beslenmesinin ele alındığı zirvede Pınar Süt’ün 18 bin süt üreticisi
ve 31 kooperatifle birlikte uyguladığı kalkınma modelini paylaşan İdil
Yiğitbaşı, “Bu n gelişiminde bilinçli ve eğitimli üreticinin kilit
rol oynadığını dile getiren Pınar Süt Yönetim Kurulu Başkanı İdil
Yiğitbaşı, “Gıda güvenliğinin önemi daha da güçlendi.
Tüketicilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için süt
üreticileri, kooperatiflerimiz ve süt işleme sanayi olarak birlikte
hareket etmeliyiz. Dünyada bu kadar çok aç insan varken, nüfus artışı
ve sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşımın önemini düşününce her alanda
israfı önlemeye çalışmalıyız.” diye konuştu.
Sektörün değişen tüketici alışkanlıklarına kulak vermesi
gerektiğinin altını çizen İdil Yiğitbaşı, “Yeni nesil, sağlıklı yaşam
konusunda çok hassas ve bilinçli tüketicilerden oluşuyor. Sektörün
gelişim yolculuğunda bu noktaya odaklanılması ve tüketicilerin
hassasiyetlerine önem verilmesi gerektiğini düşünüyorum.” dedi.

Sosyal sorumluluk bilinciyle “ Okul Sütü’’ projesinin yanındayız

Pınar Süt olarak yeni nesli sütle buluşturan önemli sosyal
sorumluluk projelerine imza attıklarını belirten İdil Yiğitbaşı,
“Türkiye’de uygulanan okul sütü projesine 2011 yılından bu yana destek
veriyoruz. Bunun yanında 8 yıldır İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin,
‘Süt Kuzusu Sütü’ projesinin de tüm sütleri Pınar kalite
standartlarında Pınar Süt tesislerinde paketleniyor. Daha sağlıklı bir
nesil yetiştirmek için çocuklarımızı kaliteli sütle buluşturmak adına
çalışmalarımıza devam ediyoruz.” ifadesini kullandı.

Süt dünyası İstanbul’da buluşuyor

Tarım ve Orman Bakanlığının desteği ve Ulusal Süt Konseyinin ev
sahipliğinde 23 Eylül Pazartesi günü başlayan zirve, 26 Eylül Perşembe
gününe kadar devam edecek. İstanbul’da yapılan organizasyon, dünyanın
dört bir yanından süt sanayicilerinin üst yöneticileri, süt
üreticileri, tedarikçiler, bilim insanları ile kamu temsilcilerine ev
sahipliği yapıyor. 2018 yılında Güney Kore’de gerçekleştirilen zirveye
2 binden fazla ziyaretçinin katılması bekleniyor.







Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey