Çikolata severlere şok!

Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor.





Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor ve 2020'den itibaren üretim açığı giderek artacak. Çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı.

Dünyada çikolata tüketiminin artması, kakao üretiminin talebi karşılayamamasına neden oluyor. Çikolata üreticileri, artan tüketim hızı nedeniyle talebi karşılamakta yetersiz kalabileceklerini açıkladı. Mars ve Barry Callebaut firmaları, sundukları verilerle dünyanın, son 50 yılın en büyük çikolata kıtlığıyla karşılaşabileceğini, kakao üreticilerinin tüketilenden daha az üretim yaptığını belirtti.

Verilere göre, 2013 yılında dünyada üretilen miktardan 70 bin metrik ton daha fazla kakao tüketildi. 2020 yılına gelindiğinde, aradaki fark 14 kat artarak 1 milyon metrik tona ulaşabilir. 2030 yılına gelindiğinde ise tüketilen ve üretilen kakao miktarı arasındaki farkın 2 milyon metrik tona ulaşma riski bulunuyor.

Bilim kakaoyu kurtarabilir

Azalan üretim sebebiyle 2012'den bu yana fiyatı yüzde 60 artan çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı. Orta Afrikalı çiftçiler, geleneksel kakao ağaçlarının yedi katı ürün verebilen ağaçların geliştirilmesi üzerinde çalışıyor. Öte yandan, bu tür girişimlerin, domates ve tavukta olduğu gibi, gıdanın tadının azalmasına neden olabileceği düşünülüyor.

ÖNE ÇIKAN HABERLER

• KKM hesabında biriken tutar arttı
• `ECB faiz artırımlarında ısrar edecek`
• Yurt dışı üretici fiyat endeksi yükseldi
• Japonya`da ihracatta büyüme yavaşladı
• Almanya`da üretici fiyatlarında düşüş sürdü
• Fed Bej Kitap raporu yayınlandı

Haberler

Tesla, ABD`de satış fiyatlarını düşürdü `Fed faiz artırımlarına devam etmeli` `ABD`de teknoloji hisseleri aşırı alım bölgesinde` `Çin`in büyümesi yüzde 6`ya ulaşabilir`

Bugün Bilmeniz Gerekenler

`Çin`in büyümesi yüzde 6`ya ulaşabilir` Ernst & Young, 3 bin çalışanı işten çıkaracak `ABD`de teknoloji hisseleri aşırı alım bölgesinde` Almanya`da iş dünyası güveni düştü `Fed faiz artırımlarına devam etmeli` İngiltere`de enflasyon beklentilerin üzerinde

Ernst & Young, 3 bin çalışanı işten çıkaracak Goldman Sachs, ECB faiz tahminini yükseltti Almanya`da iş dünyası güveni düştü