Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





18:0513.944
Değişim :  -0,95% |  -133,80
Açılış :  14.053  
Önceki Kapanış :  14.078  
En Düşük
13.876
En Yüksek
14.189
BIST En Aktif Hisseler18:05
BIGEN 128,70 1.141.576.207 % 10,00  
ISVEA 44,28 431.715.064 % 9,99  
CMBTN 1.685,00 127.852.267 % 9,99  
KUVVA 154,30 130.376.751 % 9,98  
TUREX 7,95 617.806.441 % 9,96  
18:05 Alış Satış %  
Dolar 47,2853 47,3794 % 0,24  
Euro 53,7713 53,9466 % 0,08  
Sterlin 62,7992 63,1139 % 11,89  
Frank 57,6111 57,8999 % 10,58  
Riyal 12,5608 12,6237 % 13,53  
18:05 Alış Satış %  
Gümüş ONS 58,17 58,22 % 0,66  
Platin 1.588,84 1.594,40 % 0,66  
Paladyum 1.242,31 1.250,21 % 0,66  
Brent Pet. 98,13 98,13 % 0,66  
Altın Ons 4.052,66 4.053,21 % 0,66