Bitkisel üretim azaldı

Tahıl üretim miktarı, 2014'te geçen yıla göre yüzde 12,7  azalarak yaklaşık 32,7 milyon ton olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 yılına ilişkin Bitkisel Üretim  İstatistikleri'ni açıkladı. Üretim miktarları, bu yıl bir önceki yıla göre  tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 6,6, meyvelerde yüzde 6,2 azalırken,  sebzelerde yüzde 0,4 artış gösterdi. Üretim miktarları 2014'te yaklaşık olarak  tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 59,6 milyon ton, sebzelerde 28,6 milyon ton  ve meyvelerde 17,1 milyon ton olarak gerçekleşti.

Baklagillerin önemli ürünlerinden nohut yüzde 11,1 azalışla 450 bin  ton, kırmızı mercimek yüzde 17,7 azalışla 325 bin tona düşerken, yumru  bitkilerden patates yüzde 5,5 artarak yaklaşık 4,2 milyon tona yükseldi.

Ayçiçeği üretimi arttı

Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretimi yüzde 7,5 artış göstererek 1,6  milyon ton oldu. Tütün üretimi yüzde 24,9 azalarak 70 bin ton, kütlü pamuk  üretimi yüzde 4,4 artarak yaklaşık 2,4 milyon ton, şeker pancarı üretimi yüzde  2,3 artarak 16,9 milyon ton olarak gerçekleşti.

Meyve üretimi yüzde 6,2 azaldı

Meyve üretim miktarı 2014'te bir önceki yıla göre yüzde 6,2 azalarak  17,1 milyon tona düştü. Meyvelerden elma yüzde 20,7, şeftali yüzde 4,6, kiraz  yüzde 9,9, kayısı yüzde 65,4 azalırken, muzda yüzde 17, zeytinde yüzde 5,5 artış  oldu.

Turunçgillerden mandalina üretimi yüzde 11,1 artarken, sert kabuklu  meyvelerden fındıkta yüzde 25, cevizde yüzde 14,8 azalış görüldü, üzüm üretiminde  yüzde 4,1, incirde ise yüzde 0,5 artış oldu.

Süt bitkileri üretiminde artış

Süs bitkileri üretim miktarı, bu yıl geçen yıla göre yüzde 7,6 arttı.  Süs bitkileri içerisinde kesme çiçekler yüzde 66, diğer süs bitkileri yüzde 34  paya sahip oldu.

Karanfil üretimi bir önceki yıla göre yüzde 1, gül (kesme) üretimi  yüzde 4,5, gerbera üretimi yüzde 4,6, nergis üretimi yüzde 33,3 arttı.

Veri kaynakları

Türkiye'de yetiştirilen tarımsal ürünlerin üretim miktarlarına ilişkin  tahminler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından alınıyor ve Resmi İstatistik  Programı kapsamında TÜİK tarafından yayımlanıyor.

Şeker pancarı üretim miktarı Şeker Kurumu, tütün üretim miktarı Tütün  ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu, haşhaş (kapsül, tohum) üretim miktarı ise  Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğünden derleniyor.