Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





18:0011.811
Değişim :  1,24% |  144,77
Açılış :  11.675  
Önceki Kapanış :  11.666  
En Düşük
11.675
En Yüksek
11.898
BIST En Aktif Hisseler18:00
OZATD 81,95 986.980.341 % 10,00  
SVGYO 2,86 5.272.730 % 10,00  
VESTL 14,08 15.716.856 % 10,00  
SARAE 36,52 165.293.910 % 10,00  
LYDYE 1.881,00 6.829.911 % 10,00  
18:00 Alış Satış %  
Dolar 50,3512 50,3805 % 0,25  
Euro 55,6656 55,7095 % 0,03  
Sterlin 66,3733 66,7060 % -0,05  
Frank 60,0135 60,3143 % -0,07  
Riyal 13,3653 13,4323 % 0,00  
18:00 Alış Satış %  
Gümüş ONS 50,11 50,17 % 0,66  
Platin 1.524,62 1.528,62 % 0,66  
Paladyum 1.000,85 1.005,03 % 0,66  
Brent Pet. 95,95 95,95 % 0,66  
Altın Ons 3.881,28 3.881,83 % 0,66