Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





17:5914.181
Değişim :  0,00% |  0,21
Açılış :  14.159  
Önceki Kapanış :  14.180  
En Düşük
14.109
En Yüksek
14.321
BIST En Aktif Hisseler17:59
ATEKS 108,90 7.875.818 % 10,00  
KAPLM 446,00 278.799.655 % 9,99  
DURKN 21,92 322.338.633 % 9,98  
EUKYO 18,07 18.738.311 % 9,98  
GZNMI 61,75 168.355.033 % 9,97  
17:59 Alış Satış %  
Dolar 43,7237 43,7339 % 0,20  
Euro 51,9196 51,9339 % 0,00  
Sterlin 59,5362 59,8346 % 6,07  
Frank 56,7996 57,0844 % 9,02  
Riyal 11,6341 11,6924 % 5,15  
17:59 Alış Satış %  
Gümüş ONS 76,96 77,07 % 0,66  
Platin 2.062,79 2.067,17 % 0,66  
Paladyum 1.691,92 1.698,46 % 0,66  
Brent Pet. 67,49 67,49 % 0,66  
Altın Ons 5.032,32 5.033,01 % 0,66