Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





16:1611.159
Değişim :  1,44% |  158,51
Açılış :  11.034  
Önceki Kapanış :  11.000  
En Düşük
11.000
En Yüksek
11.164
imkb grafik
BIST En Aktif Hisseler16:14
PATEK 34,98 1.098.387.935 % 10,00  
ISKUR 4.086.490,00 4.086.490 % 10,00  
EGPRO 28,62 134.925.390 % 9,99  
KLRHO 84,80 27.739.861 % 9,99  
HEDEF 27,34 76.810.559 % 9,98  
16:14 Alış Satış %  
Dolar 41,2784 41,2896 % -0,01  
Euro 48,8450 48,8524 % 0,50  
Sterlin 56,3556 56,6381 % 0,54  
Frank 52,2695 52,5315 % 0,76  
Riyal 11,0145 11,0697 % 0,24  
16:14 Alış Satış %  
Gümüş ONS 42,75 42,79 % 0,66  
Platin 1.395,00 1.397,61 % 0,66  
Paladyum 1.181,28 1.185,68 % 0,66  
Brent Pet. 68,09 68,09 % 0,66  
Altın Ons 3.686,46 3.686,95 % 0,66