Otellerde maliyet yükseldi

06.01.2015 10:49

Son güncelleme : 06.01.2015 10:49



Konaklama tesislerinin ana gider kalemi olan yiyecek ve  içecek maliyetleri 2014 yılında yüzde 11,8 arttı.

 



Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından  derlenen verilere göre, 12 aylık ortalamalara göre geçen yıl tüketici fiyatları,  bir önceki yıla göre yüzde 8,8 artarken, yiyecek ve içecek maliyetlerindeki artış  yüzde 11,8 oldu.

 


Yiyecek grubunda ortalama yıllık artış yüzde 12,6 olarak  gerçekleşirken, bu grup içinde yüzde 26 fiyat artışı ile bakliyat ve un grubu  ürünler dikkati çekti. Bunu meyve, sebze, et ve süt grubu ürünleri izledi.

 

İçecek grubunda ortalama maliyet artışı yüzde 9 oldu. Maliyet  artışları teknik serviste yüzde 11, temizlik ürünlerinde yüzde 6,5, enerji  grubunda da yüzde 3,3 olarak gerçekleşti.





17:5911.287
Değişim :  -0,55% |  -62,02
Açılış :  11.339  
Önceki Kapanış :  11.349  
En Düşük
11.250
En Yüksek
11.365
BIST En Aktif Hisseler17:59
ATEKS 81,95 1.988.107 % 10,00  
LYDYE 15.402,50 128.283.213 % 10,00  
AVGYO 12,10 29.077.183 % 10,00  
EUKYO 15,42 16.204.914 % 9,99  
YAPRK 325,00 496.437.252 % 9,98  
17:59 Alış Satış %  
Dolar 42,7071 42,7143 % -0,01  
Euro 50,1667 50,2016 % 0,03  
Sterlin 57,1014 57,3876 % 1,74  
Frank 53,6387 53,9076 % 2,96  
Riyal 11,3797 11,4368 % 2,86  
17:59 Alış Satış %  
Gümüş ONS 66,30 66,34 % 0,66  
Platin 1.901,15 1.904,02 % 0,66  
Paladyum 1.647,05 1.648,67 % 0,66  
Brent Pet. 60,60 60,60 % 0,66  
Altın Ons 4.341,43 4.341,96 % 0,66