`Salam, sosis gibi işlenmiş etler kanser yapıyor`
26.10.2015 15:42Son güncelleme : 26.10.2015 17:22
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) sosis, pastırma, jambon benzeri işlenmiş etlerin kansere yol açtığını açıkladı.
Örgüt tarafından yayımlanan raporda günde 50 gram işlenmiş et yenilmesinin kalın bağırsak kanserine yakalanma olasılığını % 18 oranında artırdığı kaydedildi.
Dünya Sağlık Örgütü, kırmızı etlerin de, "kansere yol açması ihtimali bulunduğunu" ancak bu konudaki verilerin sınırlı olduğunu bildirdi.
Örgüt, kırmızı etin sağlık açısından yararları olduğuna da işaret etti.
İşlenmiş et, kırmızı etin ömrünü uzatmak veya tadını değiştirmek amacıyla tütsüleyerek, kurutarak ya da tuz ve koruyucu maddeler ekleyerek niteliğinin değiştirilmesi anlamına geliyor. Kanser tehlikesini artıran unsurların da, bu eklenen maddeler olduğuna dikkat çekiliyor.
ARTIK SALAM, PLÜTONYUM İLE AYNI KATEGORİDE
Dünya Sağlık Örgütü, eldeki en iyi bilimsel verileri değerlendiren Uluslararası Kanser Araştırmaları Dairesi'nin tavsiyesi üzerine bu sonuca varıldığını kaydetti.
Böylece işlenmiş et, plütonyum ve alkol ile aynı kategoriye (kansere yol açan maddeler) konulmuş oldu.
Bununla birlikte, bu ürünlerin ne kadar kansere yol açtığına dair bir bilgi mevcut değil.
Dünya Sağlık Örgütü'nden Dr. Kurt Straif, "Bireylerin işlenmiş et tüketiminden kalın bağırsak kanserine yakalanmaları tehlikesi hâlâ düşük. Ama bu risk, tüketilen işlenmiş et miktarinin artmasıyla yükseliyor." dedi.
'
18:059.693
Değişim |
: 1,77% |
| 168,87 |
Açılış |
: 9.431 |
|
Önceki Kapanış |
: 9.525 |
|
En Düşük
9.421
En Yüksek
9.715
18:0532,6220
Değişim |
: 0,37% |
| 0,1216 |
Açılış |
: 32,4600 |
|
Önceki Kapanış |
: 32,4600 |
|
En Yüksek
32,6378
En Düşük
32,4470
18:0534,7926
Değişim |
: 0,30% |
| 0,1025 |
Açılış |
: 34,5800 |
|
Önceki Kapanış |
: 34,6000 |
|
En Yüksek
34,8183
En Düşük
34,5012
18:052.502,17
Değişim |
: 0,11% |
| 2,65 |
Açılış |
: 2.503,62 |
|
Önceki Kapanış |
: 2.499,53 |
|
En Yüksek
2.506,13
En Düşük
2.491,35
BIST En Aktif Hisseler18:05
TTKOM |
39,16 |
1.459.788.250 |
% 10,00 |
|
MAGEN |
19,58 |
356.147.014 |
% 10,00 |
|
ISBTR |
524.947,50 |
13.073.793 |
% 10,00 |
|
TKFEN |
44,94 |
644.409.466 |
% 9,99 |
|
SILVR |
22,68 |
111.500.027 |
% 9,99 |
|
ENSRI |
26,96 |
247.197.093 |
% -9,95 |
|
ALARK |
119,20 |
5.453.763.662 |
% -9,90 |
|
CMENT |
539,50 |
14.421.320 |
% -7,86 |
|
YAYLA |
22,28 |
61.138.801 |
% -7,63 |
|
TRCAS |
28,60 |
84.145.239 |
% -7,26 |
|
THYAO |
302,50 |
11.613.929.854 |
% 2,11 |
|
YKBNK |
32,04 |
6.856.381.886 |
% 2,96 |
|
ISCTR |
12,86 |
6.400.178.819 |
% 4,81 |
|
TUPRS |
189,90 |
6.011.456.491 |
% 2,15 |
|
ALARK |
119,20 |
5.453.763.662 |
% -9,90 |
|
EKGYO |
8,96 |
4.747.811.859 |
% -2,08 |
|
ISCTR |
12,86 |
6.400.178.819 |
% 4,81 |
|
ZOREN |
5,97 |
1.927.760.371 |
% 1,02 |
|
YKBNK |
32,04 |
6.856.381.886 |
% 2,96 |
|
GSRAY |
9,44 |
1.315.538.626 |
% 5,71 |
|
18:05 |
Alış |
Satış |
% |
|
Dolar |
32,6064 |
32,6220 |
% 0,37 |
|
Euro |
34,7429 |
34,7926 |
% 0,30 |
|
Sterlin |
40,0613 |
40,2621 |
% 0,05 |
|
Frank |
35,5350 |
35,7132 |
% -0,05 |
|
Riyal |
8,6285 |
8,6717 |
% 0,00 |
|
18:05 |
Alış |
Satış |
% |
|
Gümüş ONS |
28,57 |
28,61 |
% 0,66 |
|
Platin |
933,83 |
936,63 |
% 0,66 |
|
Paladyum |
1.023,18 |
1.030,09 |
% 0,66 |
|
Brent Pet. |
87,14 |
87,14 |
% 0,66 |
|
Altın Ons |
2.386,77 |
2.387,11 |
% 0,66 |
|
Seans Raporu
18:05
-
17:59SILVR
Yüzde 8.83 oranında artışla 22.44 lira fiyatla işlem gören hissede 4, 764, 495 adet işlem
-
17:58ANHYT
Yüzde 9.70 oranında artışla 53.60 lira fiyatla işlem gören hissede 1, 468, 929 adet işlem
-
17:56BJKAS
Yüzde 6.99 oranında artışla 89.50 lira fiyatla işlem gören hissede 3, 822, 758 adet işlem
-
17:55XU100
Endeks 9, 681 puanda işlem görerek önceki kapanışının % 1, 64 üstünde . İşlem hacmi 99, 933.00 milyon TL de
-
17:55IZINV
Yüzde 9.98 oranında artışla 59.50 lira fiyatla işlem gören hissede 768, 177 adet işlem
daha fazla