Ruhsatsız fırınların tamamı kapatılacak
14.05.2016 11:55Son güncelleme : 14.05.2016 13:05
Belediye ruhsatı olmadan tarım il müdürlüklerinin verdiği işletme izniyle ülke genelinde faaliyet gösteren fırınların tamamının kapısına kilit vurulacak.
Belediye ruhsatı olmadan tarım il müdürlüklerinin verdiği işletme izniyle ülke genelinde faaliyet gösteren fırınların tamamının kapısına kilit vurulacak
Belediyeden ruhsatı olmayan, tarım il müdürlüklerinin işletme izniyle ekmek üretip satan fırınların tamamı kapatılacak. Sabah'tan Pınar Çelik Nacar2ın haberine göre Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın başlattığı çalışmayla ilgili bilgi veren Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bir süredir Bakanlık ile bu konuda çalışma yaptıklarını ve ülkede ciddi bir ekmek israfı olduğunu söyledi.
İSRAFIN YÜZDE 45'İ FIRINLARDA
Ruhsat alınana kadar işletme izni verilen fırınların istenen evrak ve altyapı çalışmalarını tamamlamaları için bir süre verileceğini bu süre bittiğinde hazır olmayan fırınların tamamının kapatılacağını vurgulayan Balcı, "Türkiye'de ciddi bir ekmek israfı var. 4 milyon 900 bin ekmeğin yüzde 40-45'i fırınlardaki fazla üretimden dolayı israf oluyor. Bunun önüne geçmek için 7-10 bin kişiye bir fırın düzenlemesi planlanıyor. Bunun yanı sıra fırınların birbirlerinden en az 1000 metre uzaklıkta açılmaları üzerinde çalışılıyor" diye konuştu. 7 bin nüfus ve altındaki semt ve beldelerde ise tekel oluşmaması için 3 fırın açılmasının tesis edileceğini kaydeden Balcı, "Bu şekilde tek bir fırının kafasına göre fiyat belirlemesinin de önüne geçilmiş olacak" dedi.
İSTANBUL'DA 1000 FIRIN KAÇAK
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer ise sadece İstanbul'da bine yakın ruhsatsız fırının faaliyet gösterdiğini söyledi. İsrafın yanı sıra sağlıksız üretim riskinin de olduğunu dile getiren Özer, bu fırınların kapatılmasıyla haksız rekabetin de önüne geçileceğini söyledi. Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar ise, İstanbul'da 3 bine yakın fırın bulunduğunu, bunların 4'te birinin ruhsatsız ve kaçak olduğunu söyledi.
İSRAF FIRINDAN BAŞLIYOR
Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar şunları söyledi: "Kaçak fırınlar istediği kadar ekmek üretiyor. Fırınlar bakkala, markete ekmeği götürüp 'Satabildiğini sat, kalanı alırım' diyor, fiyatı düşürüyor. Çünkü fırın kaçak. Sigortası, vergisi, hiçbir şeyi yok. 1 liralık ekmeği 50 kuruşa düşürür. O zaman oraya ekmek veren ruhsatlı fırının ekmeği kenarda kalır. O bakkal kaçak olmayan fırının ekmeğini geri verir. Ve bütün ekmekler elde kalarak israf olur."
'
18:059.693
Değişim |
: 1,77% |
| 168,87 |
Açılış |
: 9.431 |
|
Önceki Kapanış |
: 9.525 |
|
En Düşük
9.421
En Yüksek
9.715
18:0532,5004
Değişim |
: 0,08% |
| 0,0257 |
Açılış |
: 32,4600 |
|
Önceki Kapanış |
: 32,4500 |
|
En Yüksek
33,0938
En Düşük
32,2918
18:0534,6901
Değişim |
: -0,12% |
| -0,0420 |
Açılış |
: 34,6000 |
|
Önceki Kapanış |
: 34,5500 |
|
En Yüksek
35,3906
En Düşük
34,5083
18:052.495,97
Değişim |
: 0,46% |
| 11,48 |
Açılış |
: 2.497,28 |
|
Önceki Kapanış |
: 2.484,49 |
|
En Yüksek
2.552,25
En Düşük
2.483,83
BIST En Aktif Hisseler18:05
TTKOM |
39,16 |
1.459.788.250 |
% 10,00 |
|
MAGEN |
19,58 |
356.147.014 |
% 10,00 |
|
ISBTR |
524.947,50 |
13.073.793 |
% 10,00 |
|
TKFEN |
44,94 |
644.409.466 |
% 9,99 |
|
SILVR |
22,68 |
111.500.027 |
% 9,99 |
|
ENSRI |
26,96 |
247.197.093 |
% -9,95 |
|
ALARK |
119,20 |
5.453.763.662 |
% -9,90 |
|
CMENT |
539,50 |
14.421.320 |
% -7,86 |
|
YAYLA |
22,28 |
61.138.801 |
% -7,63 |
|
TRCAS |
28,60 |
84.145.239 |
% -7,26 |
|
THYAO |
302,50 |
11.613.929.854 |
% 2,11 |
|
YKBNK |
32,04 |
6.856.381.886 |
% 2,96 |
|
ISCTR |
12,86 |
6.400.178.819 |
% 4,81 |
|
TUPRS |
189,90 |
6.011.456.491 |
% 2,15 |
|
ALARK |
119,20 |
5.453.763.662 |
% -9,90 |
|
EKGYO |
8,96 |
4.747.811.859 |
% -2,08 |
|
ISCTR |
12,86 |
6.400.178.819 |
% 4,81 |
|
ZOREN |
5,97 |
1.927.760.371 |
% 1,02 |
|
YKBNK |
32,04 |
6.856.381.886 |
% 2,96 |
|
GSRAY |
9,44 |
1.315.538.626 |
% 5,71 |
|
18:05 |
Alış |
Satış |
% |
|
Dolar |
32,4915 |
32,5004 |
% 0,08 |
|
Euro |
34,5977 |
34,6901 |
% -0,12 |
|
Sterlin |
40,0387 |
40,2394 |
% -0,46 |
|
Frank |
35,5546 |
35,7328 |
% 0,28 |
|
Riyal |
8,6287 |
8,6720 |
% 0,06 |
|
18:05 |
Alış |
Satış |
% |
|
Gümüş ONS |
28,65 |
28,71 |
% 0,66 |
|
Platin |
934,17 |
937,32 |
% 0,66 |
|
Paladyum |
1.030,19 |
1.034,38 |
% 0,66 |
|
Brent Pet. |
87,24 |
87,24 |
% 0,66 |
|
Altın Ons |
2.391,52 |
2.392,09 |
% 0,66 |
|
Seans Raporu
18:05
-
17:59SILVR
Yüzde 8.83 oranında artışla 22.44 lira fiyatla işlem gören hissede 4, 764, 495 adet işlem
-
17:58ANHYT
Yüzde 9.70 oranında artışla 53.60 lira fiyatla işlem gören hissede 1, 468, 929 adet işlem
-
17:56BJKAS
Yüzde 6.99 oranında artışla 89.50 lira fiyatla işlem gören hissede 3, 822, 758 adet işlem
-
17:55XU100
Endeks 9, 681 puanda işlem görerek önceki kapanışının % 1, 64 üstünde . İşlem hacmi 99, 933.00 milyon TL de
-
17:55IZINV
Yüzde 9.98 oranında artışla 59.50 lira fiyatla işlem gören hissede 768, 177 adet işlem
daha fazla