Balık fiyatları altınla yarışıyor

03.02.2016 11:28

Son güncelleme : 03.02.2016 11:38

Bu sezon elverişsiz hava şartları ve denizlerdeki balık azlığı gibi nedenlerden cep yakan balık fiyatları, altın fiyatlarıyla yarışıyor.



Bu sezon elverişsiz hava şartlarının yanı sıra denizlerdeki aşırı balık azlığı satıcıyla beraber vatandaşın da keyfini kaçırdı. Fiyatlarda yüzde 150'lere varan artış, vatandaşın balık tezgahlarını geçmesine neden oluyor.

Fiyattaki aşırı yükselme talep azalığı yaratması nedeniyle balıkçıları da zorluyor. Kalkan, lüfer, palamut, torik, vanuz, uskumru, barbunya gibi ürünler bugünlerde altın fiyatlarıyla başabaş gidiyor. Bu nedenle vatandaşlar geçen sezonlara kıyasla yüzde 150'den fazla artış yaşanmasına rağmen diğerlerine oranla cebine en uygun olan hamsiyle balık ihtiyacını gideriyor. Hallerde kilosu 12-13 lira civarında seyreden hamsi fiyatları, tezgahlardan sofraya olan yolculuğunda 15 liranın üzerine çıkıyor.
 
KALKANIN KİLOSU 150, TORİĞİN ÇİFTİ 250 LİRA

Bugünlerde altının gram fiyatı 108 lira civarında seyrederken, Kapalıçarşı'da çeyrek altın 177 lira civarında satılıyor. Bazı balık türleri de altın fiyatları civarında alıcı buluyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde, fiyatı en yüksek ürünlerden kalkanın kilosu çeyrek altın fiyatına alıcı buluyor. Geçen sezon 30 lira civarında alıcı bulan kalkanın kilosu bugünlerde 150 liraya satılıyor. Orta halli vatandaşın neredeyse tadını unuttuğu lüfer artık tane olarak satılıyor.

Halde tanesi ortalama 40 liradan satılan lüferi tüketmek isteyenlerin, kilosu için bir gram altın fiyatını gözden çıkarması gerekiyor. Buna göre çifti yaklaşık bir kilo gelen lüferin pazar fiyatı 100 lirayı aşıyor.

Bazı türlerin fiyatı çeyrek altını bile geçerken, toriğin çifti en düşük 230, en yüksek 250 lirayı buluyor. Ayrıca, palamudun çifti 50, uskumrunun kilosu 40 liradan alıcı buluyor. Kış sofralarının vazgeçilmezi hamsinin kasası ise en düşük 170, en yüksek 190 liraya alıcı buluyor. Pazarda ise hamsinin kilosu ortalama 15 liraya satılıyor.

'DENİZLERDE BALIK YOK'
 
İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, bu sezon balıkçılık için oldukça olumsuz şartların yaşandığını söyledi. Bunun etkisinin fiyatlarda kendisini fazlasıyla gösterdiğini anlatan Gün, şunları kaydetti: "Bu sezon denizlerde neredeyse balık yok. Bu da fiyatları tavan yaptı. Fiyatlarda yüzde 150'lere varan artış yaşanıyor.

Balık fiyatları bu sezon altın fiyatlarıyla yarışıyor. Birçok ürünün fiyatına bakınca gram, çeyrek altın fiyatlarının aynısını görüyoruz. Bu da birçok ürünün orta halli vatandaşın sofrasına girmesini imkansız hale getiriyor. Mesela en çok tüketilen balık olan hamsi fiyatları bile uçtu. Kilosu 15 lira civarında satılıyor. Vatandaş yine de hamsiden vazgeçmiyor."




14:0212.488
Değişim :  -3,19% |  -411,14
Açılış :  12.690  
Önceki Kapanış :  12.899  
En Düşük
12.487
En Yüksek
12.750
BIST En Aktif Hisseler14:00
CITAS 112,50 371.607.146 % 9,97  
ETYAT 11,06 10.281.641 % 9,94  
ETILR 7,22 110.622.404 % 7,28  
UNLU 14,85 180.151.499 % 6,30  
EFOR 14,77 466.997.979 % 6,11  
14:00 Alış Satış %  
Dolar 48,9813 48,9843 % 0,11  
Euro 55,7365 55,7492 % -0,01  
Sterlin 64,7350 65,0594 % 0,24  
Frank 58,7213 59,0156 % -0,25  
Riyal 13,0090 13,0742 % 0,16  
14:00 Alış Satış %  
Gümüş ONS 61,32 61,38 % 0,66  
Platin 1.737,95 1.740,82 % 0,66  
Paladyum 1.225,00 1.229,95 % 0,66  
Brent Pet. 101,03 101,03 % 0,66  
Altın Ons 4.155,98 4.156,56 % 0,66