P&G Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Yönetim Kurulu Başkanı Tankut
Turnaoğlu'nun moderatörlüğündeki panele Akkök Holding İcra Kurulu
Başkanı ve Global Compact Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet C.
Dördüncü, Arçelik CEO'su Hakan Bulgurlu, Fazla Gıda Kurucu Ortağı ve
CEO'su Olcay Silahlı ve TAV Havalimanları CEO'su Sani Şener katıldı.

Şener: Çalışanlarımızın ve yolcularımızın sağlığını ilk sıraya
koyduk

Faaliyetlerinde karbondioksit salınımını azaltmak için ellerinden
geleni yaptıklarını belirten TAV Havalimanları CEO'su Sani Şener,
şunları söyledi: "Havacılık sektörü olarak pandemiden en çok etkilenen
sektörlerin başında geliyoruz. Yolcu sayımız bir hayli düştü.
2019'daki yolcu sayılarına ancak 2023'te ulaşabileceğimizi
öngörüyoruz. Ama dünya durmayacak, bu iş devam edecek. Hem de
büyüyerek devam edecek. Ben işimize devam etmemiz, sürdürülebilirliği
bir bütün olarak ele almamız gerektiğine inanıyorum. Risk yönetimi bir
kurallar bütünüdür, koruyucu hekimlik gibidir. Kriz yönetiminde ise
sahaya inip hastayı tedavi eder, daha kötüye girmesini engellersiniz.
Biz bu dönemde kriz yönetimi yaptık. Çalışanlarımızın ve
yolcularımızın sağlığını ilk sıraya koyduk, çünkü kalabalıkları
yönetiyoruz. Müthiş bir optimizasyona gittik, pratik dijitalleşme
uygulamalarını daha fazla devreye aldık. Bu dönemde işlerimizi
sürdürmeye devam ediyor, yeni inşaatlarda çevreci yaklaşıma çok önem
veriyoruz. Malzemenin gelişinden betonun dökümüne kadar her noktaya
dikkat ediyoruz. Çünkü bu bizim sorumluluğumuz, gelecek nesiller için
bunu yapmaya mecburuz."

Dördüncü: Küresel rekabette oyunun sürdürülebilir iş modelleri
üzerine kurgulanması kaçınılmaz

Dünyanın en büyük Sürdürülebilirlik inisiyatifinin Türkiye Başkanı
olan Akkök Holding İcra Kurulu Başkanı ve Global Compact Türkiye
Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet C. Dördüncü, paneldeki konuşmasında şu
noktalara vurgu yaptı: "Pandemi bize dünyanın herhangi bir yerinde
gerçekleşen bir felaketin ne kadar çabuk yayılabileceğini gösterdi.
Sürdürülebilirlik iş dünyasının gündeminde üst sıralara yükseldi,
sürdürülebilirliği içselleştirenler bu dönemi daha iyi yönetti.
Küresel rekabete oyunun sürdürülebilir iş modelleri üzerine
kurgulanması, bunun içselleştirilmesi kaçınılmaz. Yine de ne olursa
olsun geleceğe umutla bakmamız lazım. Örneğin tarihte ilk kez böyle
bir hastalığa karşı, bu kadar kısa sürede bu kadar çok sayıda aşı
geliştirebilmemiz ne kadar donanımlı olduğumuzun bir göstergesi."

Bulgurlu: Pandemi iğneyse iklim değişikliği balyoz gibi geliyor

Uzun bir süredir sürdürülebilirliği yaptıkları her işin merkezine
koyduklarını ifade eden Arçelik CEO'su Hakan Bulgurlu, şunları
söyledi: "Bu iş farkındalık yaratmanın ötesine geçti, artık harekete
geçmemiz lazım. Sürdürülebilirlik denildiğinde sadece doğayı ve
çevreyi anlamamak lazım. Sosyal kapsayıcılık, çeşitlilik, sosyal fayda
gibi başlıkları da bunun bir parçası olarak düşünmek gerekiyor. Bir
şirketin amacı sadece kar etmek olamaz. 'Dünyaya Saygılı, Dünyada
Saygın' vizyonumuz bunu tarif ediyor. Ancak sadece sürdürülebilirliğe
adanmak yetmez, ölçmek de önemli. Pandemiyi iğneye benzetirsek iklim
değişikliği balyoz gibi geliyor. Biz bu konuda pek çok şey yapıyoruz.
Geri dönüşüm tesislerimizde 1,3 milyon beyaz eşyayı dönüştürdük,
kullandığımız plastiğin yüzde 40'ını geri dönüşüm malzemesinden
üreteceğimizi taahhüt ettik. Çatılarımızı güneş enerjisiyle
kaplıyoruz. Akıllı fabrikalarımızda üretilen ürün başına yüzde 30 daha
az enerji tüketiyoruz."

Silahlı: Türkiye'de toprağa gömülen gıda atığı yüzde 90'ın
üzerinde

Panelde söz alan Fazla Gıda Kurucu Ortağı ve CEO'su Olcay Silahlı,
şunları söyledi:"2017 yılının sonunda Gıda Kurtarma Derneği'ni kurduk
ve BM 2030 sürdürülebilir kalkınma hedeflerini pusula olarak önümüze
koyduk. Dünyada salınan toplam karbonun yüzde 8'i gıda atığından
kaynaklıyor. Bunun özüne indiğimizde bir gıda geri kazanımı
hiyerarşisiyle karşılaştık, 1,5 yıl literatür taradık, amaç odaklı bir
şirket nasıl kurulur bir örneğini oluşturmak istedik. Yaptığımız
çalışmalarla kendi şirketimiz haricinde pek çok şirketin 53 bin ton
karbon ayak izini engelledik. Türkiye'nin dünyadaki gıda atığına yüzde
5 civarında katkısı var. Gıda atıklarının yüzde 50'si tedarikte yüzde
50'si ev içinde oluşur, gelişmiş ülkelerde evdeki atık payı artar.
Bizim rakamlarımız dünya ortalamasının üzerinde, üretimde gıda
atığının yüzde 45'e kadar uzandığı ürün grupları var. Ayrıca ülkemizde
toprağa gömülen gıda atığı yüzde 90'ın üzerinde. Avrupa'da bu yüzde 30
civarında. Bu alanda gidecek çok yolumuz var, bunu ülkemiz için bir
için bir fırsat olarak görüyoruz. 2030'a kadar bu konuda büyük yol
alacağımıza inanıyoruz."


Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey